Pasta di semola prodotta con Grano duro coltivato in Sardegna, macinato a pietra. Impastata a freddo e trafilata al bronzo, con essiccazione di c.a 36 ore a bassa temperatura.

Il formato ‘Natalis Rossi’, è indicato per gli amanti dei sapori decisi.

Aromi: peperoncino, pomodoro

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